🌩️ Yoğurtlu Kakaolu Islak Kek Tarifi

xjLCL. Yoğurtlu kek, kek hemen her mutfakta yapılan, bazen hüsranla sonuçlanan bir hamur işi türüdür. Fırına koyulan kek sönük, içi hamur kalmış bir şekilde alınarak hüsrana uğranıldığı çok olmuştur. Kek çoğu kişi için basit bir hamur işi olsa da hayal kırıklığına uğramamak için yapımında ufak noktalara dikkat yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. Buzdolabından alınıp hemen kullanılırsa hazırlanan kek istenilen gibi kabarmayabilir. Kek kalıbı hamur hazırlanmadan önce hazırlanmalı, hamur hazırlanır hazırlanmaz kalıba dökülüp fırına verilmelidir. Kekte kullanılacak yumurtalar şekerle köpürene kadar çırpılmalıdır. Bu sayede pişen kekte yumurta kokusu olmayacak ve kek daha güzel kabaracaktır. Zaman varsa yumurta beyazları sarılarından ayrılıp, ayrı ayrı çırpılırsa sonuç daha yüz güldürücü kek yaparken kek hamuruna birkaç damla limon suyu eklendiğinde kabartma tozu daha aktif hale getirilerek, kek daha güzel kabarabilir. Kek hamurunda sıvılardan sonra kuru malzemeler elenerek malzemelere dahil edilirse kek malzemeleri daha kolay birbirine karışır. Malzemelere un eklendikten sonra mikser kullanılmamalı, karıştırmaya kaşıkla devam kek sütle yapılan keklere göre hem daha kuru hem de sünger gibi olur. Sütlü kekler daha ıslak olur. Browni, ıslak kek gibi kek tarifleri deneniyorsa süt kullanılmalı, sade keklerde ise yoğurt kullanılmalıdır. Sade kekler yoğurtla yapıldığında daha güzel sonuçlar kek içinde çilek, elma, havuç gibi malzemeler kullanılabilir. Eğer bu malzemeler kullanılarak yoğurtlu kek yapılacaksa kek kalıbı daha geniş ve yayvan seçilmelidir. Aksi halde hem kek daha uzun sürede pişer hem de üzeri yanarak içi çiğ kalabilir. Kek fırına verildiğinde fırın sıcak olmalı ve alt katta pişirilmelidir. Kek piştikten sonra fırın ısısı düşürülüp 5-10 dakika kadar daha bekletmek faydalı olur. Ayrıca Pişen kek fırın kapatılarak fırın içinde, fırının kapağı yarım açık şekilde en az 10 dakika bekletilmelidir. Bu sayede içini daha güzel fırından alındıktan sonra kalıptan çıkarmak için acele edilmemelidir. Kalıp içinde soğuduktan sonra servis tabağına ters çevrilip kolaylıkla çıkarılabilir. Servis için tamamen soğuması kek üzeri için krema, krem şanti, çikolata sosu gibi malzemeler kullanılıp, tekrar üzerleri Hindistan cevizi, fındık, ceviz içi gibi malzemelerle süslenerek servis dilim yoğurtlu kek, 304 kalori, 5,7 gr protein, 47,22 gr karbonhidrat, 19,25 gr şeker, 10,23 gr yağ, 1,618 gr doymuş yağ, 5,256 gr tekli doymamış yağ, 2,623 gr çoklu doymamış yağ, 49 mg kolesterol, 1,1 gr fiber, 122 mg sodyum ve 81 mg potasyum içerir. Kakaolu kek denince birçoğumuz için akan sular duruyor. Çocukluktan bu yana nice hatıraları beraberinde getiren bu keki, sosla denemeye ne dersiniz? Lezzeti de en az görüntüsü kadar büyüleyici olan bu keki, özel günlerde misafirlerinize ikram ettiğinizde alkışlarla karşılanacağınızı 6+ Kişilik 30-60 dkBu tarifi ne kadar beğendiniz?Yapımı için malzemeler4 yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı sütSıvı yağUnKabartma tozuKakaoKakaolu ıslak kek tarifi Nasıl yapılır?Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu minik bir kapta pişirerek sos elde yandan yumurta, şeker, sıvı yağ ve vanilyayı çırpın. Karışıma un, biraz kakao ve kabartma tozu ilave ettiğiniz hamuru kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış fırında pişirin, sosla birlikte servis edin. kek tarifleriıslak kek tarifikakaolu kekYazdır AYazı TipiYazdırAYazı Tipi Yapımı kolay ve lezzeti muhteşem kakaolu kek, sıkça tercih edilen kek türüdür. Her damak zevkine göre şekillenebilen kek, ister yumuşak isterseniz ince yapıda olabilir. Damla çikolatalı, muzlu, yoğurtlu, ıslak kakaolu kek çeşitleri bulunur. KAKAOLU KEK TARİFİMalzemeler;- Yarım su bardağı kakao- 1 paket vanilya- 3 adet yumurta- 1,5 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 1 su bardağı sıvı yağ- 1 su bardağı süt- 2 su bardağı un- İsteğe bağlı 1 avuç bademYapılışı;Kakaolu kek karışımını hazırlamak için; yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle süt, sıvı yağ, vanilin ve kakao ilave edilip karıştırmaya devam sonra un elenerek eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra kabartma tozu eklenip edilen kakaolu kek karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökülerek eşit bir şekilde yayılması derecelik fırında kontrollü şekilde pişirilir. KAKAOLU ISLAK KEK TARİFİMalzemeler;3 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1 su bardağı ayçiçek yağı1 paket vanilya2 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1,5 su bardağı unSos için; 1 su bardağı süt4 yemek kaşığı kakao1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı sıvı yağ1/2 çay kaşığı tuzYapılışı; Toz şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika malzemelerini kek fırındayken malzemel kaynatılıp soğumaya ÇİKOLATALI KEK TARİFİDiğer kek türlerinden farklı olarak kakao miktarı azaltılarak içine damla çikolata KAKAOLU FİT KEK TARİFİMalzemeler; -7 yemek kaşığı yulaf ezmesi-3 yemek kaşığı yoğurt-5 yemek kaşığı süt-1 yumurta-1 avuç fındık, fıstık, ceviz Toplamda parçalanmış-1 paket kabartma tozu-1 paket vanilya-1 çay bardağı pekmez-2 yemek kaşığı kakaoYapılışı; Yulafları iki kere rondodan geçirdijkten sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Sporcuların ve sağlıklı beslenen kişilerin sıkça tercih ettiği bir tariftir. Hem lezzeti hem de sağlığı bir arada TARİFİ Pandispanya tarifi, pandispanya tarifi sünger, pandispanya kek tarifi, kolay pandispanya tarifi, kakaolu pandispanya tarifi, rulo pandispanya tarifi, pandispanya pasta tarifi, pandispanya tarifi kakaolu yöntemleri ile en güzel pandispanyayı hazırlayabilirsiniz. İşte en güzel pandispanya tarifiPANDİSPANYA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER5 yumurta, su bardağı toz seker, yarım su bardağı nişasta, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı sıcak suPANDİSPANYA TARİFİ YAPILIŞIYumurtaların beyazını ayırın. Şekerin yarısı ile yumurta, krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Sonra un, vanilya, kabartma tozu, nişasta ve sıcak su ekleyip karıştırın. Şekerin kalan yarısı yumurta aklarına eklenerek uzun sure katılaşıp bembeyaz olana kadar çırpın. Yumurta beyazları 2-3 kerede diğer karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla aynı yöne doğru gibi karıştırın, çırpmayın, yumurta beyazlarının sönmemesi gerekiyor. Kalıba aktarılıp 180 derece önceden ısınmış fırında kapağı hiç açılmadan pişirilir. 50 dk fırında pişirin. Kürdanla kontrol edilip fırından alın. Izgaranın üstüne ters şekilde konarak soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra bıçak yardımıyla çıkarın. KEK NASIL KABARIR?Kakaolu kek tarifi, kek tarifi kakaolu, kakaolu ıslak kek tarifi, kolay kakaolu kek tarifi, kakaolu sade kek tarifi, kakaolu sade kek tarifleri, kalıpta kakaolu kek tarifi, muhallebili kakaolu kek tarifi, ıslak kek tarifi kakaolu, kakaolu kek tarifi kolay, kakaolu kek tarifi tepside ve ıslak kakaolu kek tarifi gibi seçeneklerle en güzel kekleri hazırlayabilirsiniz. Peki kek nasıl kabarır? Kek yapımında kullandığınız malzemeler oda ısısında olmalı. Yumurtalar da mutlaka taze harcını hazırladıktan sonra hemen kek kalıbına aktarabilmek için kek kalıbını en baştan hazır tutmalısınız. Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Sonra kalıbı ters çevirip fazla unu ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın. Zamanınız varsa yumurta akını ve sarısını ayrı ayrı çırpıp sonra aşamasında malzemeleri sırayla ekleyin. Şeker ve yumurtadan önce meyve sebze suları, yoğurt, süt gibi akışkan malzemeleri malzemeleri ekledikten sonra meyve, kakao ve arzu ettiğiniz diğer katı malzemeleri ekleyin. Son olarak da vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyin. Spatula vasıtası ile içten dışa doğru malzemeleri hamura yedirin. Kuru meyve kullanacaksanız, meyveleri küçük küçük doğradıktan sonra ekleyin. Ceviz parçaları ve damla çikolata da bu aşamada ilave hazırlayınca bekletmeden kalıba dökün. Kekin pişip kabarması için 180 derece ideal sert kabuklu şekilde olmasını istemiyorsanız fırını önceden kapağını kek pişerken değil, kek tamamen pişince pişip pişmediğini kontrol etmek için şiş kullanın. Şişi keke batırın. Eğer kek şişe yapışmıyorsa kek pişmiş demektir. Kek pişince 15 dakika bekletin. Sonra dilimleyerek servis edin. Yumurta Fındık Asker Gündem Yemek Tarifi Güncel Haberler Tam ölçü harika tadıyla cevizli ıslak kek tarifi bırakıyorum yapım aşamaları için kaydırın 💯 Kakaolu ıslak kek malzemeleri3_mutfak • 4 Adet yumurta • 1 Su bardağı şeker • 1 Su bardağı süt • Yarım Su bardağı sıvı yağ • 100 gram oda isısında tereyağı • 1 avuç çekilmiş ceviz fındık ta olabilir • 3 yemek kaşığı kakao ben 4 kaşık kullandım kakao dadı fazla olunca seviyorum diye • 1 kabartma tozu • 1 vanilya• Un 1,5 su bardağı Sosu için • 1 su bardağı süt • 1 Su bardağı şeker • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 1 Yemek kaşığı kakao Yapılışı • Sosu için bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alıp iyice çırpın şekerin erimesi için. Sosu kenara alın kek pişince üstüne dökülecek • Şekeri ve yumurtayı karıştırma kabında mikserle iyice çırpın içine sıvı yağı, tereyağı, sütü döküp tekrar çırptıktan sonra kakao, ince çekilmiş cevizi kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip tekrar çırpın.• Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı dökün önceden ısırılmış fırında 180° de pişirelim. • Fırından çıkarıp beş dakika dinlendirip kürdan yardımıyla delikler açın ve sosu üzerine gezdirin. • Sosu içine çekmesi için en az 2 – 3 saat dinlendirin daha sonra istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz • Afiyet olsun. Islak kek tarifi şeklinde araştırdığınızda karşınıza binlerce tarif çıkar. Bir çoğunun da sıkıntısı, üzerine dökülen sosundaki çiğ yumurta kokusudur. Bu tarifteki ıslak kekte ise öyle çiğ yumurta falan kokusu olmuyor. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan ıslak kek tarifinin nasıl yapıldığına geçmeden önce kullandığımız malzemelere bir göz atalım. Ödüllü Islak kek tarifi malzemeleri 4 adet yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sütYarım su bardağı sıvıyağ50 gr kakao2 paket kabartma tozu1 su bardağı un Islak kek sosu için; 1,5 su bardağı süt1 su bardağı şekerYarım su bardağı sıvıyağ50 gr kakao Islak kek tarifi videolu anlatım Şenel Özkurt Islak kek tarifinin püf noktaları Islak kek yaparken en büyük sıkıntı olan yumurta kokusunun olmaması için; yumurtaları şekerle çok iyi çırpmamız gerekmekte. Böylelikle kekin de daha iyi kabardığını güzel kabarması için; ıslak kek tarifinde kullandığınız malzemelerin en az 1 saat önceden oda sıcaklığında olması ve kullandığınız malzemelerin eleyerek eklenmesi gerekir. Islak kek tarifi, nasıl yapılır? Sitemizde bulunan diğer ıslak kek tarifleri Görüntüsüyle tam bir pastayı anımsatan, portakal kullanarak yaptığımız pasta kıvamında ıslak kek tarifi ile misafirlerinizin gönlünü diyetteyseniz ve canınız ıslak kek çektiyse; size tavsiyem hiç yağ kullanmadan yapılan ıslak kek tarifi klasik severim diyorsan; sana önerimizde klasik ıslak kek tarifidir. Islak kek kaç kaloridir? Islak keki yemesi elbette güzel ama biz ıslak kek yediğimizde kaç kalori alıyoruz? hemen söyleyelim. 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kalori yapmaktadır. Aman, bi daha mı gelicez Dünya’ya diyorsanız bilemem ama fit olmaktan yanaysanız, ıslak kek yedikten sonra biraz koşmanız gerekecek.

yoğurtlu kakaolu ıslak kek tarifi